Cepage mercurey blanc
Web90 rows · Ce sont sur ces coteaux que se situent les premiers crus de … WebLe vignoble de Mercurey se caractérise par une grande variété de sols, d’altitudes et d’expositions. Les vins offrent par conséquent des caractères très variés, en rouge comme en blanc. Pour autant, on retrouve certaines caractéristiques communes, dues essentiellement aux cépages utilisés. Du côté des mercureys rouges, on ...
Cepage mercurey blanc
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WebMercurey Le Roc Blanc. L’appellation de Mercurey est surtout connue pour ses vins rouges. Pour le Chardonnay, le Château de Santenay a privilégié les secteurs marneux les plus riches en calcaires. Les vins blancs ainsi produits bénéficient des conditions idéales que ce soit à la vigne ou à la cave. Après un pressurage pneumatique ...
WebApr 11, 2024 · Le Mercurey blanc est un vin produit en France dans la région de Bourgogne. Il est conseillé de le servir à une température comprise entre 10 et 11°C. Il peut être consommé entre 3 et 8 ans à partir de son millésime. Il s'accorde avec des types de mets tels que poissons, viandes blanches, volailles, crustacés et fruits de mer.
Web90 rows · AOC Mercurey blanc : retrouvez l’essentiel sur le vin … greensboro nc to knoxville tn mileageLe mercurey est un vin d'appellation d'origine contrôlée (AOC) de la Bourgogne viticole. Son vignoble est situé en Saône-et-Loire, à douze kilomètres au nord-ouest de Chalon-sur-Saône (côte chalonnaise) et à sept kilomètres de Givry. Cette AOC s'étend sur les communes de Mercurey et de Saint-Martin-sous … See more Antiquité Ce sont les Romains qui, en édifiant un temple dédié à Mercure, donnent son nom au village et introduisent la vigne à Mercurey . Ainsi, des traces de la vigne ont été retrouvées … See more Mercurey est situé en Bourgogne-Franche-Comté, dans le département de Saône-et-Loire, à environ 12 kilomètres au nord-ouest de Chalon-sur-Saône (en côte chalonnaise) … See more Voici les méthodes générales de vinification des producteurs de l'appellation. Il existe cependant des petites différences … See more Gastronomie Le vin rouge de mercurey s'accorde bien avec certaines viandes en sauce (coq au vin, bœuf bourguignon ), des entrecôtes, des pièces de bœuf (braisé ou en sauce), du porc rôti, des volailles mijotées , du petit gibier (canard, … See more Mercurey porte le nom du dieu du commerce et messager des dieux de la mythologie romaine, Mercure . Le village s'est successivement orthographié Mercureis en See more Présentation Le vignoble de Mercurey est l'une des plus anciennes AOC de France. Situé en Saône-et-Loire à 12 kilomètres au nord-ouest de Chalon-sur-Saône en côte chalonnaise, il s'étend sur les communes de See more En général, les vins rouges de Mercurey sont d'une robe rubis avec des arômes de fruits rouges (framboise, fraise, cerise, etc.), de sous-bois et une bouche assez puissante, riches et structurés. Certains terroirs donnent cependant des vins plus souples et plus fins. … See more fmcg news philippinesWebLe vin Pays d'Oc "Drôle d'Oiseau" blanc de Gérard Bertrand est un vin issu d'un assemblage de plusieurs cépages, dont le Sauvignon Blanc, le Vermentino, le Viognier et le Chardonnay. Chacun de ces cépages apporte une touche unique au vin, lui conférant des arômes et des saveurs complexes et équilibrés. Les raisins sont récoltés à la ... fmcg of itcWebAOC. Pouilly-fuissé. Du haut de la roche de Solutré et de ses 493 m d'altitude, 200 millions d'années contemplent la vague dorée du pouilly-fuissé en Bourgogne du Sud, aux abords de Mâcon. Quatre villages ont en commun l'appellation communale pouilly-fuissé : Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson et Chaintré. Ce vignoble est l'une des ... fmcg oilWebDes cinq appellations communales de la Côte chalonnaise, trois respectent l'équilibre bourguignon pinot noir et chardonnay : Mercurey, Givry et Rully. Les deux autres ne proposent que des vins blancs : Montagny et ses vins de chardonnay et Bouzeron, seule AOC régionale bourguignonne dédiée au seul aligoté. Si le vignoble chalonnais est ... fmcg nifty indexhttp://www.vin-vigne.com/vin/vin-mercurey-premier-cru-blanc.html greensboro nc to lexington scWeb75 cl. Plus rares mais au combien intéressants, les Mercurey blancs sont les valeurs montantes des grands Chardonnay de Bourgogne. Ici sur un millésime 2024 … fmc good standing requirements